農産物の栽培から加工・販売までを行う、秋田県大仙市高関上郷の有限会社上郷上郷農場です。JGAP認証を取得し、安全・安心をモットーに、いぶりがっこやあきたこまちを...
オーストラリアのアデレードヒルズのワイナリーから輸入したワインが新型コロナウィルスによる自粛などの影響で売れ行きが落ちています。自信をもって美味しいと言う事がで...
大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム(プロシュート)とサラミがコロナの影響で販売量が激...
130年間 その味や製法を変える事なく愛され続けた究極のワイン それが、『ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ』 コルデラ社 最高傑作ワインを皆様に届けたい!
▼黒毛和牛×ジャージーのクロスブリードが作り出す、『ドライドビーフ』とは? ①市場流通はほぼ無。黒毛和牛とジャージー牛をかけ合わせた最高の牛肉 ②味覚(呈味...
みんな今まできっと食べたことのない?!ニッポンのカレーの進化系!出汁の違いによってカレーを楽しむという新しいスタイル!ラーメンクリエイターの庄野智治さんと東京ス...
『ニッポンの和牛を世界へ』をコンセプトに結成されたWAGYUMAFIA、屈指の食通である堀江貴文と和牛の世界輸出を手がける浜田寿人が立ち上げた世界初の和牛ユニッ...