「カレーに合うビール」とか「カレーとお酒のペアリング」は巷でもよく見かけますが「もはやカレー」と呼べるような、かつてない次元でカレーとビールを融合させた『ほぼカ...
長崎県大村市。長崎の玄関口として交通の利便性が高い一方で、そのポテンシャルを生かした新たなチャレンジや人々が集う拠点がまだまだ少ない現状があります。そんな大村市...
鹿肉、食べたことありますか?「鹿肉は美味しい」を常識にする、というミッションを達成すべく、私たちは鹿肉料理をキッチンカーでお届けするプロジェクトに取り組んでいま...