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❶肉に溺れた男が「肉の一番おいしい食べ方」を追求し、辿り着いたのがビーフジャーキー❷九州産の黒毛和牛を使い、完成まで３日。「サクサク」「シュワっ」とした食感は未...

『新本格ミステリはどのようにして生まれてきたのか？　編集者・宇山日出臣追悼文集』を星海社から出版したい！ 綾辻行人・有栖川有栖、島田荘司・笠井潔ら宇山日出臣と...

ゲームさんぽ制作チームによる出版プロジェクト！　おなじみの豪華ゲスト陣にあらたな専門家も交えつつ、「ゲームで遊ぶことの価値」と「学問することの面白さ」について考...