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予約の取れないレストラン「シェ・パニース」と、学校教育を変えた「エディブル・スクールヤード」の創始者、アリス・ウォータース氏が2023年秋に来日する。日本を旅し...

「みんなの想火」プロジェクトとは、日本全国47都道府県で「竹あかり」に平和の願いを込めて同日に灯すことを通じて、自分たちのまちに本気で向き合う意思を持った仲間を...

自然豊かで農業も盛んな熊本に、生産者さんにも地球にも優しい(SDGs) 海外のような活気溢れるファーマーズマーケットを作りたい！そして地元の農家さんや飲食店、そ...

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