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3年前に病気を発症し杖の生活になってから改めてハンバーガー作りに向き合い“発酵文化”を学びはじめました 手作りの小さな麹蓋で“製麴”した米麹は自家製ドリンクや...

三田・田町のカレーハウス林は、薬膳効果の高いカレーをご提供する店として、またミュージシャンを応援する店として多くの方にご愛顧いただいてきました。オフィス街から人...