【残り数日!】挑戦の第一歩として、今回は米国ワシントン州で見つけた高品質のビールをみなさんにお届けしたいと思います!マイクロブルワリーが持つ個性豊かなストーリー...
【200万円突破!】ネクストゴール300万円挑戦中! 「自然」と「クラフトビール」を掛け合わせ、「遊び心」を加えた一杯を作ります。山や川での遊びをもっと楽しく...
アイスボックという極めて醸造難易度の高い製法でビールを醸し、さらにウイスキー樽での長期熟成を掛け合わせた、誰も飲んだことのないビールをつくる。国内外で200以上...
石川県・金沢港そばにクラフトビール醸造所を造りたい!自家培養の新鮮な酵母と日本三名山・白山に端を発する水で醸す、歴32年の醸造家が魂を込めたクラフトビール。いつ...
コロナ禍だからこそ世界と心を繋ぎたい。そんな想いから実現した、香港、台湾、日本をつなぐプロジェクト。香港、台湾からの極上ティータイムをあなたへ。
コロナ禍で行き場を失った台湾農家応援企画!! お茶の生産地で一番有名な阿里山ですが、コロナによって1/3の農家が潰れてしまい、 残りの農家も毎日経営に苦しん...
身延山は800年になる日本三大総本山ですが、コロナで閑散としてしまった。そこで「自我寺参」(寺町を思い思いに参って欲しい)をモットーに、寺(じ)ビール開発とエリ...
コロナウイルスの感染拡大で営業自粛や時短営業の要請を受ける中、飲食店12店舗が徳島県産食材を使用した食品の開発を目的とし、昨年合同会社を立ち上げました。昨年は「...
ベルギービールの輸入卸を営むエマージトレーディングです。昨年春から新型コロナの影響でビアフェスがで中止となり、今年のイベントも全く未定の状態です。また、取引先飲...
”徳島県阿南市産のすだちを使ったクラフトビールを通して、地域の魅力を発信したい!”コロナウイルスの影響を受けた農家さんを応援!すだち農家さんが丹精込めて育てたす...
北海道札幌市は「ビールのまち」。日本のラガービールの故郷であり、今は数多くのブルワリー、ビアバーがあります。しかし「クラフトビールの原点」ともいえる「リアルエー...
熊本県・天草の地にて、無農薬でホップを栽培し、天草産100%のクラフトビール醸造所をつくります。穏やかな海の町で育ったクラフトビールが日本国内はもちろん、世界中...