1月1日に起きた能登半島地震によって、私の実家である石川県輪島市の徳善寺もすべての建物が全壊してしまいました。戻ってくる方の心の拠り所になるべく、本堂を再建した...
規格外農作物を使って美味しい冷凍食品を販売していきたい。題して『もったいない!食材リメイク冷凍食品』大作戦