来年3月に私自身が2週間アメリカ行き、その渡米費用をクラウドファンディングで集めます。これらの過程を子ども達へリアルタイムに伝えることで『海外へ行きたいけど、ま...
新型コロナウイルスの影響により、先の見えない世の中になりました。そこで、何か少しでも役に立てることがないかと考え、 「ゆっくり過ごせてお客様同士が楽しく繋がれ...
コロナになんか負けるもんか!!【甲州地どり】を使った焼鳥職人が焼鳥を封印し、お酒に頼らない営業スタイルで人生をかけて作る【本気の1杯】のラーメンで再起をはかりた...
コロナになんか負けるもんか!!【甲州地どり】を使った焼鳥職人が焼鳥を封印し、お酒に頼らない営業スタイルで人生をかけて作る【本気の1杯】のラーメンで再起をはかりた...
私たち飲食店、地元顔なじみの魚屋。この暗い業界に活気づけるためタッグを組みました。第1弾は活きのいい国産穴子を熟練の職人が仕込み、焼き それを和食店自家製のたれ...
現在、両親と共に使っている作業場が老朽化しているので、自宅に隣接した作業場を作ります!皆さんと一緒に作り上げた農作業場にしたいので、今、私たちができることを精一...
慌ただしい日常、そしてこのコロナ禍。求められているのは心の”潤い”、”余白”ではないでしょうか。誰でも気軽に立ち寄ることができ、自らが企画や情報を発信する次世代...
【プペルキッチンカー】を作ってテイクアウトなどをしたくても遠くまで買いに来れない人達に会いに行く☆・他の飲食店ともキッチンカーをシェアしながらお客様に飽きないメ...