令和6年1月1日の能登半島地震で被災した能登のクラフト・ジン、のとジン。建屋が半壊扱いとなる中、奇跡的に在庫は無事だったため「のとジンを飲んで能登を応援」で支援...
「SUPAY(スーパイ)」は、スーパーフードで話題になったあのアグマイマント(ゴールデンベリー)をはじめ、体に良い選りすぐりの材料を配合して作られたボリビア産リ...
北陸・富山が本社スタジオのアニメ制作会社・P.A.WORKSが時間を掛けて丁寧に制作した、クラフトウイスキー蒸留所が舞台の映画『駒田蒸留所へようこそ』。P.A....
会津・喜多方より、世界最古の蜂蜜酒「ミード」をお届けします。日本酒の「土地を醸す」技術で生まれたこだわりの一杯は、コクがあるのに飲みやすい新しい味わい。お酒が好...
西洋わさびを使った爽やかな風味のお酒と、カリカリに焼いたベーコンのようなスモーキーなお酒の2種類をご紹介!まるでリトアニアにいるような感覚にさせてくれる豊かな風...
自然豊かな京都の里山でつくられた山藤蜂蜜を使用した、特別なミードをお届けします!「蜂蜜の魔術師」エリック・ボシックのこだわりが詰まった最新作です。里山のテロワー...
国産クラフトジンの美味しさを引き立てる、ほどよい苦味のトニックウォーター。割材として様々なお酒とKUMI(組み)合わせ、お酒の楽しみ方にさらなる選択肢を増やした...
山梨県でしか奨励されていない、それなのに山梨県でも4%しか作られていない!?幻の米「農林48号」東京のお米屋さん組合のコンテストで最高金賞を取りました!!「農林...
ボトルを開けた瞬間に、フワッと漂う白ブドウのような香り。テーマは華やかで芳醇な香り漂う花魁道中。ホップとモルトが奏でるフルーティでキレのあるクラフトビールです。...
ミード(蜂蜜酒)の世界大会で金賞を受賞した「RING OF FIRE」の熟成版を113本限定でお届けします!バーボンとメープルシロップの風味が残るオーク樽で13...
福岡の街中醸造所「LIBROM Craft Sake Brewery」です。ヨーロッパ1の米どころで、イタリア人にとって身近な「米」から作られるSAKEをイタリ...
10月30日に伊豆下田白浜蒸留所としてリキュール製造免許を取得し、この度製品第一弾のお酒を製造致します! 目標を早期に達成できたので新たにNEXTゴールを設定さ...
蜂蜜から造られるお酒「蜂蜜酒(ミード)」を「もっと多くの人に知って楽しんでほしい」との想いから、老舗蜂蜜屋がミード専門醸造所を設立。蜂蜜屋三代目・ハニーハンター...
先行特別価格!アメリカオーク樽を使ったバーボン風シンガニ!日本国内で広まりつつあるマスカットブランデー【シンガニ】。シンガニを代表する銘柄のひとつ、ルフェロ(R...
蜂蜜酒(ミード)でクリスマスを祝おう♪ たくさんの方から冬のイベントにDFBミードで祝っているコメントを頂いており、せっかくなので冬限定ラベルで製造いたしました...
南アメリカにあるボリビア最古の国民酒【シンガニ】。今回ご紹介するのはその中でも「サンペドロ」という銘柄のシンガニで、「果実の女王」と呼ばれているマスカットを1本...
デンマーク領のフェロー諸島に眠っていた非常にピュアな火山の湧き水と北イタリアの麦で作った日本初上陸のデンマークのスペシャルなウォッカ!デンマーク史上最多の賞を受...
東京都、秋葉原駅から徒歩5分の場所に、500銘柄2000種類以上のお酒を揃えた飲食店がOPEN!美味しい食事とお酒を提供するだけではなく、お酒や人との新しい出会...
東京都 新橋駅から徒歩2分の場所に独立して初めて飲食店をオープン致します。美味しい食事とお酒を提供するだけではない、お酒や料理、新しい出会いや発見をコンセプトに...