saketrader
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新潟・柏崎の醸造所に直売所&Barを作り、多くの方に訪れてもらえる酒蔵にしたい！
弥栄醸造は柏崎で古民家を改修した醸造所を立ち上げ26年1月より醸造を開始する予定です。現在は醸造スペースの改修にとどまっていますが直売所&テイスティングBARを...
36%
現在1,095,500円
支援者111人
残り20日
「東洋のアルカディア」をふたたび世界へ - 山形の老舗酒蔵 絶景を未来へ繋ぐ挑戦
山形県置賜地方から世界へ。幻の酒米を復活させた酒蔵が地域と協力し、山形の米の味を世界に届けるため「置賜テロワール」の日本酒づくりを実現するプロジェクト。
SUCCESS
現在3,010,500円
支援者237人
残り終了
港区南麻布に「漢菜麟」オープン！旬の食材のイノベーティブチャイニーズ
芳賀信之介による「漢菜麟」は、10月1日港区南麻布にオープン予定のイノベーティブチャイニーズレストランです。28年の中華料理経験を活かし、他ジャンルの技法を融合...
SUCCESS
現在1,346,000円
支援者88人
残り終了
酒粕が宝に変わる食品加工所を稲とアガベが立ち上げ！日本酒と男鹿の未来を創りたい。
廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます！第１弾プロダクト『発酵マ...
SUCCESS
現在12,058,254円
支援者877人
残り終了
浅草橋を遊び尽くせ！地域密着メディア「浅草橋を歩く。」ファンブックプロジェクト！
浅草橋に居を構え、「浅草橋を歩く。」という情報サイトを運営している"浅草橋が好きすぎる"編集プロダクション・伊勢出版が、新型コロナウイルスの影響でかつての活気が...
SUCCESS
現在1,303,500円
支援者280人
残り終了
元不動産屋が５坪の居酒屋から新橋の夜を明るく照らしていきたい！！
当店6月の売上は昨年末から70％以上落ち込んでおり、大変な窮地に立たされています。 しかしながら、コロナ禍にばかり責任を押し付けていても状況は何も好転していきま...
FUNDED
現在664,780円
支援者37人
残り終了
