
「大切な人(こどもたち)へ、安心で美味しいお菓子を」がSAKURAの原点です。食が心と体を作るということを理念にし、40年誠実に、無添加、手作り、上質素材を念頭に置き、洋菓子製造販売をしております。 素材の自社加工を重視し、基本素材も、生産物の栽培や飼育方法から、加工、製造、流通の過程を明確にしてきました。 この数十年で、たくさんのご縁があり、また、当時からの想いもあり、 「未来へ繋ぐ」を実現すべく、 自社ファームも、その活動も拡大していきたいと思っております。
福島県いわき市の洋菓子店「SAKURA」を営む齋藤京子です。1982年創業以来「安心な食」を掲げ無添加素材にこだわってきました。契約農家の高齢化を機に自ら農業に...