気候変動、温暖化、食料自給率3割、就農者の高齢化、耕作放棄地増加。暗い話ばかりの日本の農業。地球にも私たちにも負担をかけないワインを、楽しく飲んで、農業の現状を...
北海道・十勝の浦幌町でビール醸造をはじめるのがRIKKAです。 原料となる大麦栽培から取り組む、全国でも珍しいブルワリーを造ります。 ミッションは「ビールでソー...
バンブーファイバーとは、竹の繊維をパウダー状にして固めたもの。自然素材の竹を混ぜ込むことで、合成樹脂の使用量を減らした環境に優しい今注目の素材です!軽くて割れに...