salone2007

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  • 在住国:日本
  • 現在地:神奈川県
  • 出身国:日本
  • 出身地:東京都

2007年の開店以来、予約が取れない店として話題になり、食べログでも常に上位にランキングされるリストランテです。2016年には食べログ JAPAN RESTAURANT AWARDでイタリアン部門「全国1位」を獲得いたしました。 近年では、フランス・パリで2019年10月10~11日に開催された、世界最大級の食品会社バリラ及びアカデミア・バリラが共催するパスタ界のワールドカップ「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ(以下PWC)2019」に、日本代表として二度目の挑戦をした料理長、弓削 啓太(ゆげ けいた、33歳)氏が、世界チャンピオンの座に輝き「Barilla Master of Pasta」の称号を獲得しました。

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