samytanimura

2016年に惜しまれながら閉店した沖縄そばの店『うかじそば』。 たくさんの想いを乗せ、沖縄は首里に沖縄そばと和創作のお店『首里うかじ』をオープンします。 今回の...

淡路島産の玉ねぎの中でも1年を通して1番美味しい時期です。5月でわずか15日間しか無い収穫期間で取れた、淡路島産新玉ねぎです。 地方によってはご存知でない方もい...

沖縄のパイナップル農家とともに地域を盛り上げてきたナゴパイナップルパークがコロナ禍での新たな挑戦としてワイナリーをリニューアル。「沖縄のお酒」で地元の更なる活性...