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TVや雑誌の取材に多く取りあげられている愛知県知多半島の"whole_cafe" が東京吉祥寺へ進出いたします！井の頭公園を歩きながらおいしく食べられる！嫌いな...

山奥にひっそりとたたずむ、ショップ・カフェ・１組限定の宿の「山猫瓶詰研究所」。 このカフェで大人気のサツマイモのスイーツ「PoTaLa」をご自宅で食べられる先行...

タルタルソースが好きです、カキフライやエビフライにたっぷり付けてご飯をほおばるのは、まさに至福のひととき…　様々なお店に行きましたが、中の具材で個性を出しても、...

植物性素材の焼き菓子店が作るもちもち系天然酵母ドーナツ！岡山奉還町２号店での定期販売＆遠方には冷凍して全国発送するハジマリニのドーナツプロジェクトです。リターン...

クリスマスに何食べますか？ターキー？フライドチキン？骨付き鶏？いやいや、当社自信作のガツンとから揚げで決まりでしょ！！

餃子とメンチカツのいいとこどり！！進化系揚げ餃子！ 冷凍惣菜メーカーの本気！中身と衣にノウハウを詰め込みました！ 餃子を超えた！？カリッとじゅわっと美味しい！黒...

2023年2月、千葉県松戸市にコーヒーとベーグルのお店をオープンします！2021年9月から間借り営業を開始し今まで活動してきましたが、この度新たな製造拠点兼カフ...

佐賀の農産物を使用して大手の製菓会社に負けないように「他の誰もやってないお菓子つくりを」と強い思いで、先ずはアレルギー対応で佐賀県産米さがびより１００％使用のお...

大切な人へ言葉と贈る特別なタルト、ゆっくりのんびりな時間を共にするタルト、わたくしタルト(あだ名)がお届けします！ 21歳旅人女子による、旅するタルト屋さん！！...

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地元では美味しいと絶大な人気を得ているが、全国的にはまだ知られていない「知られざる福岡名物」。それを1つにまとめてハコヅメにし商品化して全国へ発送するプロジェク...

異常気象による豪雨で一生懸命育てた農作物が一瞬でダメになってしまった地域の生産者さんを応援したい！全国各地の美味しい野菜を多くの人に知ってもらいたい！輸入原料が...

お客様のご要望にお応えする、「特注ケーキ」を日々作っていますが、12月に入って、クリスマス前は、どうしてもご要望にお応えできないのが現状です。 作業効率を上げる...

いわき市常磐上湯長谷にある食品製造会社「おのづか食品」の新たなチャレンジ。大型のエビだけを使い、さらにそのエビに豚バラ肉を巻きつけ、ころもを薄く仕上げた「大人の...

三重県御浜町にあるみかん農園から事前にみかんの木を108本事前に購入しました。事前購入で生産者を支援するクラウドファーミングに皆さんで参加しませんか。成長過程の...

【こだわり抜いた１杯を！】ラーメン店主 梅澤愛優香の新店(４店舗目)は「ちゃんぽん」！お客様の「もっと野菜を取り入れたラーメンはできないか？」の一言。高級食材で...

“食品ロス削減”種も、皮も、まるごと使ったジュースで山梨の果物の美味しさを届けたい！「食べておいしい・身体にやさしい・美容にうれしい」食べるジュース。現在は瓶の...

日本海に浮かぶ離島、隠岐の島。コンビニもファストフード店もこの島には１つもありません。学生たちが学校帰りや休日にふらっとお店に立ち寄って友達と楽しく過ごす日常。...

元2つ星レストランの料理長であり、SNS総フォロワー数100万人突破の「George ジョージ」が作る、理想のチーズケーキ。さらに今回は、所縁ある石川県能美市の...

Loreは3年間スペインでプロサッカー選手としていた活動していた私が、あるレストランで感動したチーズケーキを再現し、そのケーキを日本の方々にお届けするために開設...