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  • 現在国:日本
  • 現在地:大阪府
  • 出身国:日本
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食事は人が生きていくのに欠かせないもの。当然修行の中でも大切なことです。中でも特に食事を作る側の心得について道元禅師は「典座教訓(てんぞきょうくん)」という著書の中で事細かに説かれています。 「喜心、老心、大心」の三心は、この典座教訓のなかで、多くの修行僧に食事を作る食事係の心得として示されたものです。 三心食品は、この喜心、老心、大心の心得のもと、安全安心な食品を提供していきたいと考えています。

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