札幌黄ブランド化推進協議会でございます。今回はクラウドファンディングを通じて、北海道はもとより全国の皆さんに向けて、明治期より脈々と受け継がれている、札幌伝統野菜「札幌黄」たまねぎを未来に向けて維持発展していこうと考えました。日本のよさは、旧いものと新しいものを上手に共存させること。その意味でこの愛すべき在来種をみんなで食べ支えていくって大事なことだと思います。ご支援よろしくお願いいたします。
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