”水キムチあらい”の通販で人気のチゲスープを使った「水キムチとチゲ専門店」を大阪十三でオープンすることになりました。 2025年3月オープンを目指して準備を進...
コーヒースタンドという手段をもって、ほしい街と未来をつくりたい。ー理想の暮らしを、街を、社会を、未来をDIYでつくるー
高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...