来年の秋に向けて、日本に古代から有る:国産の黒トリフュと信州の小布施栗の逸品をひしお麹で引き立てた、過去にも現在にも無い、新作の瓶詰めを作り販売したい、そのため...
八幡園が発想した酒を醸造所と連携して企画作成販売したい。 期間は約一年弱 ホエイで作る無色透明の新しいお酒と日本で初めて、世界で初めてかもしれないホエイを使った...