
料理素人の大学教授が、炊飯器一つで世界の21の国と地域の食文化を探究する『ハテナ丼の旅』レシピ本。「問い」を大切にしてきた活動を、食卓へ。異文化との対話を通じて...
本を通して地域文化を探究する「九州の読書モデル」を九天玄氣組が編み出しました。編集工学者の松岡正剛「千夜千冊」を活用した多読法で、ジャンルを跨いだ書物と出会いな...
『ハテナソンの本ー「問いづくり」の旅へ』は、ロングセラー「たった一つを変えるだけ」(新評論)で紹介されたQFTや、私たちが開発した手法の活用による、教育や研究、...