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目黒で17年目になる音楽バー「タイムアウト」です。新型コロナの影響で４～５月は休業、８～９月は時短をしながら、なんとか耐えきるつもりでおりました。が、再開後の客...

全米一のホームブルーイング賞を受賞したブリュワー（ビール職人）藤浦一理さんと、西池袋で「ロ ーカル」に根ざしまちづくりを続けるシーナタウン。“ビール”と“ロー...