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料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...

東京新橋で創業し現在は浜松町にある完全予約制の鯛めしの店・濱壹の鯛めしの出汁と出荷先がなく深刻な状況にある愛媛県愛南町の鯛養殖業者が心を込めて育てた真鯛をセット...