今あらゆる業界で人材不足が深刻化しています。しかしこれはまだ序章に過ぎません。本当に人材不足の大津波はこれから確実にやってきます。それを乗り越える大きな鍵は「教...
”料理界のワールドカップ” と称される世界最高峰のフランス料理コンクール「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」の2023年大会にて、チームジャパンを応援する、...