日本各地の中山間地の集落では人口減少が進み、文化や農地が失われつつあります。一方で、田舎に遊びに行く機会がない都会の子どもたちも増えています。そこで、新潟県十日...
農業を始めたばかりの2021年。万願寺とうがらしが、あまり世間に知られてないと感じた。こんなに甘くて美味しいのに。茶園も、コロナや雪害により大ダメージ。このまま...