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2025年6月頃、愛知県知多半島の半田市に、日本各地の和紅茶を身近に楽しむことができる和紅茶専門の喫茶店をオープン予定です。茶農家さんから直接仕入れた美味しい紅...

子どもたちが毎日食べる全国の学校給食を有機給食にしたいという想いから日本を代表する有機農家になると決めました。様々な問題を抱える現在の日本農業を有機栽培を通じて...