松波酒造株式会社

プロジェクトオーナー

これまでに3回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:石川県
  • 出身国:日本
  • 出身地:石川県

能登半島の酒蔵 松波酒造「大江山 おおえやま」の若女将。能登半島地震で150年分の歴史と酒蔵を失いましたが、最初の一歩に「トレーラーハウス店舗からの再建」を決めました。県内外での協力醸造・救出したAlive酒でブランドを継続。「楽しい乾杯がご縁をつなぐ」と信じて今の状況から酒蔵再建の長距離走を一緒に楽しんでほしいです。

群馬発×吉岡×土田酒造×生酛造×循環型農業で次世代に繋ぐ日本酒に挑戦したい

群馬県吉岡町の田んぼでこだわりのコシヒカリを育て、理想の日本酒を目指す理系出身メンバーで構成されるチームの挑戦です。“緒結(おむすび)”は、想いを語りたくなる特...

SUCCESS
現在1,772,500円
支援者164人
残り終了

文化を繋ぐ日本酒を醸し続ける!この火を絶やさぬために、1本でも多くのご支援を!!

これは、伝統と反骨が火花を散らす、名もなき酒の第三作目の物語です。技術はある。伝統もある。けれど、継ぐ人がいない。語る場がない。だから私たちは立ち上がった。愛知...

SUCCESS
現在1,132,650円
支援者110人
残り終了

一頭のみ育てたおいしい和牛を食べてほしい!国産和牛・47ヵ月超・長期肥育への挑戦

一頭のみ育てた牛を支援いただいた方だけに!石川のブランド和牛「能登牛」を愛する仲間が集結し、業界でほぼ前例がない47ヵ月の超・長期肥育に挑戦します。4代続く牛飼...

FUNDED
現在568,000円
支援者26人
残り終了