3年前に病気を発症し杖の生活になってから改めてハンバーガー作りに向き合い“発酵文化”を学びはじめました 手作りの小さな麹蓋で“製麴”した米麹は自家製ドリンクや...
本年度弊社として初めて夏物にチャレンジするKumikaze。コンセプトは「大切な人との空間に新しい風を届けます」。だからこそ、身近な大阪府下の子供達の笑顔に貢献...