飲食業を16歳の時からはじめて29年がたち、自分の作りたいお店のイメージが出来たので2023年の9月から新店舗として企業しました。 和食チェーン店や居酒屋、焼き鳥やなど店長職を経て今に至りますが実際の経営はまだまだ手探りでできることをどんどんチャレンジさせてもらっています。頼もしい友人達に色々サポートしてもらいなが学びの日々を送っているところで、妻の病気が発覚して現在闘病中ですが二人三脚で2人のお店と自分たちの生活を豊かにするために努力しています。 拙い自己紹介となりましたがよろしくお願いします!
コロナ感染拡大のリスクを踏まえ、DJわいざん東名阪ツアー名古屋公演(3月26日)を延期にする決断。しかし、楽しみにしてくれてた人の残念だという声を受けて、こんな...
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不定期で1日カフェを運営しています「café MORE」です!お客様が落ち着く、ほっこりしたりワクワクする空間を、様々な場所で創っていきたい。そのために必要なエ...