これまでに12回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：大阪府
- 出身国：日本
- 出身地：兵庫県
ローマピッツァ職人の下瀬明信（せもし）です！大阪や神戸で、ピザ屋とかイタリアンとか居酒屋をいくつかやってる32歳、経営6年目。普段は大阪の肥後橋のチーナってお店でピザ焼いてます、たまに飲食出店コンサルしてます。飲食店は10店舗ほど作りました。サッカーと音楽とヒップホップと映画とゲームと読書と阪神と泥酔が好きです。毎日ゆるく酔っ払ってます。
【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す！急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい
東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店し...
シェフプレコンテスト（Chefたちのプレートのコンテスト）
完全オンライン「料理人コンテスト」開催あなたの"推しシェフ"作りませんか？皆さんの投票によりNO1シェフが決まる、完全オンラインの料理人コンテストを開催します。...
今こそ、串カツで笑顔に！！一緒にコロナを乗り越えましょう！！
新型コロナウイルス感染症の影響で、世の中は不安でいっぱいになっています。こんな時こそ、串カツ田中の串カツで、一人でも多くの人を笑顔にできるのではないか、今回、こ...
カードゲーム『GIFT』を日本中へ！全国わらしべ行脚プロジェクト！
全国リヤカー行脚から３年半、、、まさかの、再び!? ちまたで話題のカードゲーム『GIFT』の考案者を、ワンコインでみんなの地元に呼んで体験会を開催しよう！ 世界...
つくばで40年続く老舗フランス料理店「グルマン」を残したい！
つくばで40年続く老舗フランス料理店「グルマン」が2019年春、閉店の危機に瀕しています。グルマンを守りたいと集った筑波大学の学生らが、【グルマンをつくばに残そ...
世界一美食の町【サンセバスチャン】からシェフを招待して『旅バル』を開催！
「美味しい」「楽しい」空間を全国へ作り伝える食イベント＝『旅バル』 その旅バルのモデルとしているのが、世界一美食の町と称されるスペインの【サンセバスチャン】 ...
地元愛媛の農業を更に盛り上げるため、全国の多様な農家さん訪問の旅を充実させたい！
「地元愛媛の、日本の農業を変えたいー。」 そんな一心で全国の多様な農家さんの元を訪ね、お手伝いをしながら話を聞かせていただく旅をしています。
古代種小麦と放牧牛チーズの石窯Pizzaを日本各地へ
全国のアレルギーを発症して小麦食品を控えるようになってしまった皆さまにも、食べる事ができる可能性のあるスペルトPizzaを焼きたてで食べてもらいたい！ その後...
【GOMESS】5thアルバム「てる」制作プロジェクト
ラッパー、GOMESSの5thアルバム「てる」の製作資金を募るプロジェクトです。これまでの集大成となるアルバムとして、あなたのための名盤を作ります。
【パクチー風呂の素商品化計画】パクチーで日本を元気にしたい！！
大阪のパクチー料理専門店「GoGoパクチー」のパクチーマンがあなたのおうちのお風呂をパクチーの香りでいっぱいにっ！ パクチーの様々な使い方を広く紹介したいと大...
ROCK DJを広めるための全国ツアーを開催する！
2009年に結成し、活動8年目に突入したROCK DJ集団「ピストル・ディスコ」。都内を中心に活動していますが、"ROCK DJ"という存在を一人でも多くの人に...
