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幻の黒イチジクと呼ばれる「ビオレ・ソリエス」は、鮮度が保ちにくく流通が困難とされる希少なフルーツです。 自然災害にも負けず5年もの歳月を経て、採れたての美味しさ...

北海道にある家族経営のお米農家「北海道つきがたFARM」。「お米の味で人の心を豊かにする」。 生産したすべてのお米を自分たちの手で大切に直接消費者へ届ける。 一...

伝統工芸品「七宝焼」発祥の地の窯元は残り8軒。技術を消滅させたくない！明治16年から代々技術を受け継いできた田村七宝工芸。未来に向け、老朽化した職場を解体し再生...

山口県で自然な養蜂を行う、ときつ養蜂園！非加熱の純粋はちみつと米粉、素材にとことんこだわって作った3種類の『ギルトフリースイーツ』スイーツに使う米粉の原料となる...

8月の上旬、青森県弘前市では記録的大雨被害により、市内を通る岩木川が氾濫。河川沿いにあるりんご畑が水没してしまいました。全国のりんご生産量日本一の青森県弘前市で...

福島県相双地方で1000年以上も続く相馬野馬追。この祭りを支えるのは、相馬野馬追のためだけに家族同然に馬を育てる馬主たち。今年は新型コロナウイルス感染症拡大を受...

国宝青井阿蘇神社の御神刀・奉納刀剣が令和２年７月水害で水没。この刀剣は相良藩を700年間守ってきた侍たちが使っていた刀。私達の宝物が錆び付いてしまいました。平安...

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