石川見金沢市有松で銭湯を営んでいます。 有限会社れもん 有松温泉元湯 れもん湯 3代目店主
小麦アレルギーがあっても“春巻きを好きなだけ食べてほしい”。そんな思いからグルテンフリーの「お米の春巻き」を考案しました。化学調味料をできるだけ使わず、米粉の皮...
小麦アレルギーがあっても“春巻きを好きなだけ食べてほしい”。そんな思いからグルテンフリーの「お米の春巻き」を考案しました。化学調味料をできるだけ使わず、米粉の皮...
日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
創業37年目、三代目として父から継業した銭湯「れもん湯」を次世代まで続く銭湯にアップデートします。3代目がれもん湯にかける想い、実現していきたい形を詰め込みまし...
創業37年目、三代目として父から継業した銭湯「れもん湯」を次世代まで続く銭湯にアップデートします。3代目がれもん湯にかける想い、実現していきたい形を詰め込みまし...