小豆島の特産である醤油ともろみを入れた「小豆島醤カレー」。独特のコクと風味で、小豆島を訪れる世界中の観光客の方からも大好評。この「醤カレー」を、小豆島の魅力を伝...
サヌキ白味噌とは塩分量が低く米麹の多さによる独特な甘みが特徴の優れた発酵食品です。そんな香川の伝統食品をもっと多くの方々に楽しんでいただくために、国産材料で仕上...