私は山梨県生まれですが、高校を卒業した後は新宿で20年以上生活をしてきました。でもコロナ禍をキッカケに山梨県道志村(どうしむら)の自然の豊かさや美しさの再発見を...
横浜市の栄区で40年江戸前寿司をやっている「割烹 宮古寿司」では、長年の信頼関係で、アイルランド沖の水温10℃前後の低温海水域で獲れた天然本マグロ「極寒本鮪」を...
横浜市の栄区で40年江戸前寿司をやっている「割烹 宮古寿司」では、長年の信頼関係で、アイルランド沖の水温10℃前後の低温海水域で獲れた天然本マグロ「極寒本鮪」を...