コロナの深刻な影響を受け、売上は90%減。現在の形態での営業が難しくなりました。そこで冷凍での全国販売に切り替える決意を!!7年の歳月で作り上げた当店自慢のスー...
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300年以上続く、三重県の老舗和菓子屋「大徳屋 長久」の16代目久兵衛さんの挑戦!歴史ある和菓子という文化を、現代を生きる和菓子職人の久兵衛さんの感性と技術でア...