shikokugibier
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：愛媛県
- 出身国：日本
- 出身地：兵庫県
1956年 神戸高校卒業 1960年 神戸大学法学部卒業 1999年 久留米大学大学院前期博士課程修了 1960年～ 総合商社社員・ホテル総支配人・大学講師・専門学校校長 ［論文・著作］白村江比定地論攷、グリーンツーリズムの意義と北部九州における事例、ラーメンの文化経済学、ジビエ学概説
農山村と都市との新しい共生時代を拓く『ジビエ産業読本』の刊行をご支援ください
農業や林業に甚大な被害をもたらしている野生鳥獣を「資源」にすることができれば、被害を減らすだけでなく、新たな食文化を生み出すとともに、自然と人間、農山村と都市...
FUNDED
現在43,000円
支援者5人
残り終了
