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南砺市井波は瑞泉寺の門前町です。その瑞泉寺の寺宝「お太子さま（聖徳太子2歳の木像）」に秘められた物語を伝え、約630年もの時間をかけて受け継がれてきた想いに触れ...

能登半島地震により、存続の危機に立っている輪島塗。再興を段階的に目指すなか、第一歩として輪島塗の職人たちが仕事を早急に再開できるよう、同じく被災した九谷焼の陶片...

・ママのためのチーズケーキ|ママのチーズケーキが本店移転してカフェとランチ営業します ・富山県南砺市福光に食を通して「人」と「表現」が集う場をつくります ・マル...

劇場アニメ「駒田蒸留所へようこそ」にて“幻のウイスキー”として登場する、「KOMA」の再現に挑戦するプロジェクトです。※シナリオに触れる文章が含まれます。ご注意...

金沢でローカルでユニークなクラフトビールを製造してきたオリエンタルブルーイングが、石川県で初のウイスキー製造免許を取得。日本の農作物の代表格といえる、「お米のウ...

シングルモルトはもちろんのこと、ウイスキーの樽材で焼き上げたステーキで心もお腹も満たされる モルトバー「ハリーズ金沢」がオープン！ 金沢を舞台に新たなウイス...