活かせる栄養素が豊富に含まれているのに日々当たり前のように廃棄処分されているたくさんの皮や茎。このフードロスを永続的に減らす努力はできないだろうか?ふと立ち止ま...
ベートーヴェンの時代のフォルテピアノを修復し、当時のオリジナルな音を再現、ピアノ愛好者の方々に引いて頂けるようにするプロジェクトです。
当社は信州のリンゴを100%原料としてアップルバター等の無添加食品を作り続けて6年になります。この度開発したアップルキャロットケーキを缶詰にして6ヶ月間保存でき...
この度の新型コロナウィルスの感染拡大により、これまで続けてきた農家直営レストランの営業継続が困難な状況となりましたが、この度良いご縁をいただき、東急東横線「大倉...
新型コロナウイルスの感染拡大防止による営業自粛のため、経営の存続が全く見えない状態に陥ってしまいました。この厳しい状況においても、15年越しの夢がかなう新店舗の...
「今楽しいですか?」横浜の街から笑顔が消えました。私達に明るい未来はあるのか?そんな想いから私たちは、横浜に笑顔と元気を取り戻すべくプロジェクトを立ち上げました...