名古屋は実は「芸能の街」江戸時代中期は日本で最も繁栄した街でした。沢山の人達が「行ってみたい!」と思っていたのが、名古屋なのです!今こそ江戸時代の文化の力に学び...
ローマの鉄板ピッツァ、ピッツァアルターイオの街角ピッツェリアを再現したい! イタリア伝統の古代小麦全粒粉(石挽き製法)のピッツァ生地は低糖質で美味しい・・・。 ...
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知多半島を美しいオリーブの半島にしたい! 太陽の光がよく似合う「オリーブ」は平和の象徴であり、幸せをもたらすシンボル。 知多半島には品質の高いオリーブをつく...