加古川のソウルフードであるかつめしを姫路拠点のお店から全国に広げたい。
兵庫県播州の壺坂酒造が復活米で酒造り。かつては播州で大正の終わりから昭和の初期にかけてエース米だった「辨慶」の認知度を上げるべく、バケツでお米を生産して頂く生産...