広島県北広島町八幡。かつてこの自然豊かな高原にテニスコートがありました。ブームが去り、30年以上放置されて寂れたその土地を活用し、泊まれる(キャンプ場併設)BA...
果汁濃度を200%以上に濃縮した梨果汁を発酵させて造る「梨ワイン」。酒造りの蒸留技術を応用することにより実現。酸化防止剤不使用。補糖なし。日本酒酵母を使用。日本...