愛知県の伝統の酒造り、醸造文化の継承を日本酒づくりで応援する「知多ぶる/CHITA ble」プロジェクト。日本酒をより美味しく、より多くのファンを増やし、酒米農...
知多伝統の酒造り、醸造文化の継承を日本酒づくりで応援する「知多ぶる/CHITA ble」プロジェクト。日本酒をより美味しく、より多くのファンを増やし、酒米農家も...
名古屋の円頓寺(えんどうじ)商店街は2010年には約50店舗あり活気に満ちていたのですが、近年は約30店舗にまで激減。この状況を変えるため、昨年の8月に飲食店を...