shineyatoitie
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雪国の宝「干し柿文化」の灯を消さない。クマから里山を守る”おいしい”一手
かつて雪国の貴重な栄養源だった干し柿は、作り手の減少で柿の木が放置され、目当てに人里へ出没するクマが深刻な地域問題となっています。このプロジェクトは、放置柿を有...
FUNDED
現在888,500円
支援者89人
残り終了
かつて雪国の貴重な栄養源だった干し柿は、作り手の減少で柿の木が放置され、目当てに人里へ出没するクマが深刻な地域問題となっています。このプロジェクトは、放置柿を有...
