shingo_ak

最重度の知的障がいの息子・すさ丸との暮らしを綴った写真エッセイ『ほしあかり』を出版し、障がい児育児に奮闘する親御さんの力になりたい。また、障がいのある子どもへの...

群馬県安中市の梅と蜂蜜と山椒を使った「ハードサイダー」をつくりました。群馬県は梅の生産量、全国第二位。暮らす人たちに親しまれているものです。オープン2周年の12...

昨年末、私たちのコーヒートラック（キッチンカー）『HIRAKU号』が交通事故に遭い、廃車になってしまいました。事故の後、営業を休止していましたが、この度、2代目...