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  • 在住国:日本
  • 現在地:愛知県
  • 出身国:日本
  • 出身地:愛知県

株式会社正栄の髙橋伸次です。わたしは子供の頃から美しいフランス料理の画像が大好きで、高校を卒業後、名古屋のホテルで料理人の第1歩を踏み出しました。その後東京の有名レストラン、フランスでの研修を経て食品のバイヤーとして経験を積みました。今の会社には自分が辛かった時に先代の社長に誘って頂き、先代の社長が病死されたあと、恩返しのつもりで会社を守ってまいりました。それだけにコロナや円安に負けるわけにはいきません。商品には絶対的な自信を持っております。一度食べて頂ければ違いがわかると思います。よろしくお願いします。

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