福島原発30キロ圏内に位置し、震災の影響で過疎高齢化が進む葛尾村(かつらおむら)。この村の「今」を伝え、”復興”について一緒に考えることで、葛尾村の復興、そして...
コロナ禍で業務用市場の売上が減少しており、販路先を開拓すべく、家庭用冷凍食品の開発に力を入れております。前回のプロジェクトで、ごはんの里の炊飯・冷凍技術をつくし...