4月に京都に茶寮哲心を開業予定です。築100年の町屋は老朽化が激しく倒壊寸前。耐震工事だけでも莫大な費用がかかり、50坪の広大な敷地のリノベーション費用は軽く1...
コロナウイルスで打撃を受けた全国の様々な飲食店に、日本のどこにもない当社新商品「テバちゃんのドデカ手羽」をテイクアウト販売していただき、テイクアウト販売に関する...
真っ赤な唐辛子が一面に広がった秘伝のスープは、辛さと旨味の絶妙なバランス。そこにヘルシーな韓国麺がふわふわ卵とからんで、ニラの食感と最高のハーモニー。いちど食べ...
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