地元北九州、黒崎にて水商売を35年、酸いも甘いも沢山積み重ねてきました。しばらく自身が表に立つことはなくなってましたが、還暦を迎え、今一度これまでの経験を糧に、...
「禅」の世界観を感じる凛とした空間で、茶の湯とお酒を楽しめるbarを造りたい。2024年 夏 福岡市中央区でオープン予定。
チョコレートを愛しすぎた男「ちょこれいじ」が、チョコレート職人達の想いがこもったチョコレートのお店を巡りながら、日本中を旅していくために移動販売と生活ができるチ...