“日常”のコーヒーをもっと美味しく、より多くの人が楽しめる世界にしたい。そして何気ない日常が少しでも豊かになるように。 そんなビジョンを掲げた新規コーヒースタ...
『ウニボナーラ』ってなに?!これはシェフが出会った日本一美味しいウニから生まれたパスタソース。カルボナーラならぬウニボナーラ!まさにカルボナーラのような濃厚なク...
店主が一杯ずつ淹れた珈琲。思い思いに珈琲を飲む人たち。距離を取らねばならない時代でも、かりそめに集まり、見ず知らずの人と空間を共有する。それぞれの個が尊重された...