東京墨田区の昭和の面影が残るこの街で、看板屋職人と、愛に敗れた消防団員たちが繰り広げる、笑いと涙の“下町ファイヤー活劇”「愛の道草」が生まれようとしています。 ...
ヨーロッパで学んだパン作りを活かし、薪窯で焼く天然酵母パンを日本に届ける挑戦です。10年間ヨーロッパの伝統的パン文化の中で磨いた技術を活かし、国産小麦を使ったパ...