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過疎化が進み、10年で人口が15%以上減った愛媛県内子町。地元の廃校小学校に、食用コオロギの養殖場を作った私たちが目指すのは、内子産スーパーフード『うちこおろぎ...

獲りたての瀬戸内海産いわしを素早く煮干しに加工。そこにりんご酢と砂糖･かつお節エキス･蜂蜜･みりんのみで味付けしました。また、柔らか仕上げなので、小さなお子様か...

伊賀牛入りのボロネーゼソースのレトルト食品を作り地元名張市のPRと地域の活性化につなげていきたい 地元生産者と地元食品加工会社と手を組んでレシピ開発やパッケー...

平泉世界遺産登録１０周年を祝して新食感のかりんとう【黄金かわらけかりんとう】を発売しましたが、コロナ禍による影響で平泉への観光客が激減しております。希少価値の高...

いちご生産量日本一の栃木県真岡市にある小さなパスタ屋が、名産のいちごを使って、『苺のナポリタン』を作りました。とっても美味しくできたので、レトルト商品化して、人...

コロナ禍で外出自粛が続く中、食で元気に！生産者こだわりの農林水産大臣賞受賞、かながわブランド認定のブランド牛「相州牛」を使った「相州牛ゴロゴロカレー」を一人でも...

私たちは団子型五平餅（岐阜の味）専門店を名古屋の大須商店街で営んでいます。毎朝早くから1本ずつ全て手作りしている、くるみたっぷりの自慢の五平餅を焼き立てで真空パ...

目標未達の為、再掲載させて頂きます！コロナ禍の猟師さんを応援したい！高たんぱく低脂肪の鹿肉を皆さんに食べて頂きたい。

コロナ禍の今、農家や漁師畜産など我々飲食店に優良な食材を納品して頂いている生産者が購買先が見つからず廃業の危機！運営中の飲食店21店も休業・時短営業を遵守し売上...

『BATON CURRY』のミッションは、フードロス食材をメインにレトルトカレーを作り、「もったいない」を美味しく解決していくこと。第1弾として『おから』をメイ...

コロナの収束に先が見えない中、行き場を失ったこだわりの宍道湖産大和しじみを皆様の食卓へ届けたい！

採算度外視！あふれる肉汁。餃子なのにステーキ肉を使った贅沢なステーキ餃子！中華一筋50年の料理長が作るこだわりの餃子。コロナの影響を受けているお肉美味しく食べて...

この度は、ご覧いただきありがとうございます。コロナの影響で商品の取り扱いが止まってしまったのと当初予定していた営業ができず、現在の在庫が合わせて4万缶あります。...

＼ご自宅用に！業務用バルクが2リットル3,800円！4リットル6,800円！送料無料／自家牧場の搾りたて濃厚ジャージー牛乳がコロナの影響を受けて過剰在庫に。ジェ...

国産百花蜜に合う最高の茶葉を探し続け、スリランカの茶園とご縁がありました。「幸せになれる香り」と「味わい」にこだわり抜いた『蜂蜜紅茶』を遂にリリースいたします。...

ジャパニーズホラーのじっとりとした静かな“恐怖"をテーマに、ホラーADVゲームの新境地へと挑戦し、注目を集めた“心霊ホラーシリーズ”。『死印』『NG』に続く、最...